こだわり

伝統×現代のカジュアル肉懐石
肉の旨味と香りを響かせ合う季節替わりのカジュアル肉懐石を3コースご用意しています。日常づかいできるリーズナブルな内容から本格派の肉懐石まで、デートから接待までシーンに合わせてご利用いただけます。トラディショナルな日本料理の作法に遊び心を加えて丁寧に作った銘々皿で、心楽しいひと時をどうぞ。
上質な和モダン空間とカウンター席
新型コロナウイルス対策を徹底し、衛生面に配慮したお店です。小個室は3～6名様までご利用いただけるタイプを2室ご用意しており、接合して12名様までご利用いただけます。個室は、淡いゴールドの壁紙にゆったりした背もたれのある椅子を設えてくつろぎの空間を演出。カウンターエリア6～8名様の貸切もご用意可能です。
A5～3等級の極上素材を活かす肉料理
旬の野菜と共にイベリコ豚や阿波尾鶏を串スタイルのしゃぶしゃぶで召し上がってください。かつお節や昆布をひいたまろやかな出汁が、素材の味を引き立てます。一口サイズで楽しめる女性にも人気の逸品です。
大切な日を彩る艶やかなコース
『太閤コース』は記念日や接待に使っていただける当店で最も贅沢な肉懐石コース。繊細なサシが入った赤身肉のとろける味わいに、色彩豊かなビジュアル。「肉八寸」や「肉の刺身」「霜降り肉三角バラの炙り寿司」「黒毛和牛イチボのうにく寿司」など多彩でオシャレなひと皿ひと皿は、もてなす方に喜んでいただけます。
京橋で真心こめた極上の仕出し
京橋でのお集まりに秀吉のお弁当はいかがですか。名物弁当の『煌き』は、スペイン産イベリコ豚のステーキと特製のタレでじっくりと焼き上げた銘柄鶏の照焼きをお重に詰めたもの。2営業日前17:00までお電話にてご予約承ります。大量にご注文いただいた場合は配送などの相談に応じております。